ادویه ترکیبی جوجه کباب

توضیحات

ما ایرانی ها عادت داریم که آخر هفته ها و یا روزهایی که برای تفریح به خارج از شهر و فضای طبیعت می رویم، جوجه کبابی را درست کنیم و در کنار خانواده از آن لذت ببریم.

ادویه خانگی مخصوص جوجه کباب شامل ترکیبات مخصوصی است که به این غذا عطر و طعم زیادی می دهد.

• پاپریکا
• موسیر
• زنجبیل،
• تخم گشنیز
• زعفران
• و موارد دیگر

از جمله مواردی هستند که در ادویه خانگی جوجه ترکیب شده است.

نحوه مصرف ادویه جوجه

ادویه جوجه به نرم تر شدن و خوش طعم شدن جوجه ها کمک می کند. قبل از پخت و کبابی کردن، این ادویه را همراه با مقداری ادویه دودی، ماست و موارد دیگر به جوجه ها اضافه کنید و اجازه دهید که مزه های مختلف به گوشت آن اضافه شود. سپس جوجه ها را به سیخ کشیده و کبابی کنید.