زرشک پفکی درجه یک

توضیحات

زرشک پفکی یکی از مهم ترین سوغات خراسان است و تهیه زرشک پفکی بدون روغن در هنگام سفر به این استان یکی از اهداف هر مسافری است. البته در حال حاضر، امکان خرید آنلاین زرشک پفکی درجه یک وجود دارد.

باید توجه کنید که برخی از تامین کننده ها به زرشک پفکی خود روغن یا آب روغن اضافه می کنند تا وزن بیشتری به خود گرفته و از نظر ظاهری هم براق تر به نظر برسد. در نظر داشته باشید که اضافه کردن روغن به زرشک ویژگی ارگانیک بودن آن را از بین می برد و باعث می شود که زرشک بعد از مدتی کیفیت خود را از دست داده و رنگ آن به سیاهی تغییر پیدا کند.

زرشک پفکی بیرجند یک محصول درجه یک است و به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب محصول درشت تری را نسبت سایر شهرهای این استان تهیه می کند. با خرید از ما زرشک پفکی امسالی بیرجند را به صورت مستقیم از کشاورز تهیه می کند.

زرشک پفکی بهتره یا اناری؟

زرشک پفکی کیفیت بالاتری نسبت به زرشک دانه اناری دارد، اما انتخاب بین زرشک پفکی و دانه اناری به سلیقه شخصی و نوع غذایی که می خواهید تهیه کنید، بستگی دارد. زرشک پفکی محصولی است که به روش دقیق تری خشک شده است و دانه های آن سالم تر است. اما زرشک دانه اناری به دلیل روش خشک کردن سریع تر، تا حدودی هنوز طعم ترش خود را حفظ کرده و به اندازه زرشک پفکی اعلا خشک نشده است.

از زرشک پفکی بیشتر برای تهیه زرشک پلو با مرغ و از زرشک دانه اناری در تهیه مواد اصلی پیراشکی، کوکو و موارد مشابه آن که می خواهید کمی طعم ترش زرشک را به آن اضافه کنید، مناسب است.

زرشک پفکی قیمت بیشتری نسبت به زرشک دانه اناری دارد، چون که نسبت به محصول دانه اناری وزن کمتری دارد و برای تهیه زرشک پلو با مرغ مناسب تر است.

خواص زرشک پفکی اعلا

زرشک محصولی است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه ای دارد و خواص زیر را برای سلامتی بدن به ارمغان می آورد:

• پیشگیری از التهاب
• کاهش کلسترول بد خون
• افزایش سلامت قلب
• پاکسازی کبد و کیسه صفر
• کنترل دیابت
• درمان کم خونی
• تنظیم قاعدگی زنان
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تنظیم قند خون
• جلوگیری از ماندگاری آکنه

و موارد دیگر