دمنوش چای سبز

توضیحات

این روزها، افرادی که به سلامت خود اهمیت می دهند چای سبز را جایگزین مصرف چای سیاه کرده اند و این یک موضوع امیدوار کننده است. چای سبز به خاطر آنتی اکسیدان هایی که دارد و کاهش یا حتی حذف مضرات چای سیاه، جایگزین این نوشیدنی قدیمی و سنتی شده است.

این نوشیدنی یکی از سالم ترین نوشیدنی هایی است که می توانید در طول روز مصرف کنید. در مقایسه با چای سیاه، قیمت چای سبز بسیار مناسب تر است و خواص و فایده های بیشتری هم برای بدن دارد.

روش صحیح دم کردن چای سبز

برای اینکه چای سبز شما طعم تلخی به خود نگیرد و خواص خود را از دست ندهد، نکات زیر را هنگام دم کردن چای سبز در نظر بگیرید.

• چای سبز را در معرض حرارت مستقیم قرار ندهید. ابتدا اجازه دهید که آب به تنهایی جوش بیاید و سپس زیر آن را خاموش کنید.
• پس از اینکه آب جوش کمی خنک شد، برای دو فنجان چای سبز، یک قاشق غذاخوری سرخالی چای داخل قوری بریزید.
• 5 تا 8 دقیقه مکث کنید و اجازه بدهید تا چای دم بکشد.
• میزان تلخی و غلظت چای سبز را با میزان چای خشک استفاده شده تنظیم کنید.

خواص چای سبز

از خواص چای سبز برای لاغری که بگذریم، مصرف این چای فواید دیگری هم برای سلامتی دارد که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم:

• چای سبز برای کبد چرب مفید است.
• بهبود روند هضم غذا
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کنترل وزن و متابولیسم بدن
• کاهش استرس و اضطراب
• کاهش فشار خون
• پاکسازی کبد
• جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلب و عروق
• تنظیم قند خون

این نوع چای کافئین زیادی ندارد، اما تا حدودی باعث افزایش متابولیسم بدن می شود. به همین دلیل خوردن چای سبز قبل از خواب به هیچ وجه توصیه نمی شود.