کشمش پلویی

توضیحات

کشمش پلویی قوچان یکی از بهترین و باکیفیت ترین محصولات کشاورزی استان خراسان است که  به صورت خاص کشمش پلویی شهر قوچان در همه نقاط کشور طرفدار پیدا کرده است.

بعضی تامین کننده ها برای براق بودن و جلب توجه مشتری، این محصول را روغن می زنند که ضمن تغییر طعم این خشکبار، باعث کاهش مدت زمان ماندگاری محصول می شود. اما هنگام خرید کشمش پلویی طلایی از این وبسایت، مطمئن باشید که محصول بدون روغن دریافت می کنید.

قیمت کشمش پلویی اعلا با توجه به سایز کشمش ها، رنگ آن و طعم محصول متغییر است. بنابراین، قبل از خرید حتما قیمت محصول را بررسی کنید.

خواص کشمش پلویی

کشمش پلویی به دلیل داشتن کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، ویتامین C، آهن، پتاسیم، کلسیم و منیزیم فواید زیادی برای بدن دارد.از جمله فواید کشمش پلویی شامل موارد زیر می شود:

• تامین انرژی بدن
• بهبود عملکرد سیستم گوارشی
• تامین آهن مورد نیاز بدن و تولید گلبول های قرمز خون
• تنظیم فشار خون
• افزایش سلامت استخوان و دندان
• بهبود عملکرد صحیح ماهیچه ها واعصاب

طرز استفاده از کشمش پلویی

همانطور که از نام این محصول پیداست، مهم ترین کاربرد این نوع کشمش در پلو است. البته برخی از افراد این کشمش را به دلیل طعم شیرین آن به صورت خام به ماست و خیار و آب دوغ خیار هم اضافه می کنند. علاوه بر این، این محصول برای استفاده در انواع دسر، کیک و شیرینی هم مناسب است.

طعم شیرین این محصول باعث شده است که گزینه بسیار مناسبی برای اضافه شدن به عدس پلوی ایرانی هم باشد، به همین دلیل بیشتر آن را به عنوان کشمش پلویی می شناسیم.

برای استفاده از کشمش پلویی در غذا، کشمش را در روغن داغ یا کره داغ شده برای مدت کوتاهی تفت بدهید تا طعم خام آن گرفته شود و لایه لایه یا به صورت کلی به عدس پلو اضافه کنید.