قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که قبلا درست کردن آن ساعت ها زمان و حتی تخصص نیاز داشت. این روزها با وجود سبزی خشک قورمه سبزی دیگر نیازی به صرف زمان های طولانی برای خرید، پاک کردن و حتی فریز کردن سبزی تازه هم وجود ندارد. از آنجایی که احتمالا عادت به